Лососевые котлеты
Состав:
-Фарш лососевый - 500 г.
-Яйцо - 1 шт.
-Лук - 1 шт.
-Майонез - 1 ст.л.
-Манная крупа - 2 ст.л.
-Пряности по желанию.
-Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Этап 1 Лук мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки.
Этап 2 В фарш добавить обжаренный лук, желток яйца, манную крупу и тщательно перемешать (можно в блендере). Посолить, поперчить, пряности и снова хорошо перемешать.
Этап 3 Сформировать из данного фарша котлеты.
Этап 4 На растительном масле пожарить котлеты до готовности (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
-Фарш лососевый - 500 г.
-Яйцо - 1 шт.
-Лук - 1 шт.
-Майонез - 1 ст.л.
-Манная крупа - 2 ст.л.
-Пряности по желанию.
-Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Этап 1 Лук мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки.
Этап 2 В фарш добавить обжаренный лук, желток яйца, манную крупу и тщательно перемешать (можно в блендере). Посолить, поперчить, пряности и снова хорошо перемешать.
Этап 3 Сформировать из данного фарша котлеты.
Этап 4 На растительном масле пожарить котлеты до готовности (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
Лососевые котлеты