Mealoman.com

Лосось с картофелем, запечённый в духовке 🍴

Количество порций:1
Ингредиенты

филе лосося 1 килограмм
картофель 4-5 шт
помидоры черри 6-8 шт
стебель сельдерея
лук
смесь перцев, соль и розмарин по вкусу
масло оливковое 4-5 ст. ложкек

Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), противень, нож, кастрюля

Способ приготовления

Приготовленный по этому рецепту лосось с картофелем- это отличное блюдо для всей семьи! Рыба получается очень ароматной, сочной и нежной. Готовить очень просто, попробуйте!

Для начала нарежьте филе на крупные порционные куски. Поперчите, немножко посолите и оставьте рыбу пропитаться специями на 30 минут.

Разогрейте духовку. Помидоры нарежьте на 4 части, лук нарежьте полукольцами, а сельдерей на тоненькие кусочки поперек.

Отварите картошку в кожуре до полуготовности, потом остудите, очистите и нарежьте на кружочки.

В миске перемешайте все овощи, добавьте розмарин и соль, оливковое масло. Аккуратно перемешайте и распределите полученную овощную смесь равномерно на противень. Выложите лосось и поставьте в духовку минут на 25-30. Готово! Приятного аппетита.
Лосось с картофелем, запечённый в духовке 🍴