Mealoman.com

Макароны с лососем в мультиварке.

Количество порций:1
Ингредиенты

Макароны яичные - 200 граммов
Соль - 1/2 чайные ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Перец болгарский - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
Лосось солёный - 150 граммов
Сливки 30% - 150 граммов
Перец розовый молотый - по вкусу
Петрушка (зелень) - 1 пучок
Сыр Голландский - 50 граммов

Приготовление

1. До отметки 4 наливаем в мультиварочную кастрюлю воды. В базовом режиме доводим воду до кипения и присаливаем.

2. Высыпаем макароны в воду и варим до готовности (время зависит от сорта макарон). Сливаем с макарон воду через дуршлаг. Макароны должны быть довольно плотными.

3. В мультиварочную емкость добавляем ложку масла растительного. Туда же отправляем чеснок, нарезанный на ломтики, а также измельченный красный перчик. Несколько минут готовим в режиме выпечки. Чеснок должен стать прозрачным.

4. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в мультиварку. Заливаем сливками и сверху укладываем макароны.

5. В базовом режиме готовим макароны с лососем в мультиварке еще минут 5-10.

6. Блюдо готово, перед подачей на стол, каждую порцию присыпаем мелко натертым сыром и свежей зеленью.
Макароны с лососем в мультиварке.