МОЛОЧНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ
- 400 гр сладкой тыквы
- 3 стакана молока
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 200 гр мякиша хлеба
- 120 гр измельченного миндаля
- соль, сахар по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Нарежьте тыкву кусочками, залейте небольшим количеством воды и тушите до готовности.
2. Вскипятите молоко, добавьте в него готовую тыкву и хлебный мякиш.
3. Варите пока тыква не разварится совсем.
4. Суп перелейте в блендер и разотрите до однородной массы.
5. Добавьте соль, сахар и миндаль.
Приятного аппетита!
МОЛОЧНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ