МОРЕПРОДУКТЫ СО СЛИВКАМИ
Состав рецепта блюда
Креветки свежемороженые – 200 гр.
Свежие кальмары – 200 гр.
Сливки средней жирности – 100мл.
Свежие листья салата – 1 пучок
Свежая зелень петрушки – 0,5 пучка
Корица помолотая – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Соль столовая – по вкусу
Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листиком – креветки и подготовленные кальмары. Охлаждаем их. Креветки просто очищаем, а кальмары нарезаем на средние кусочки.
Обмываем и высушиваем листья салата, а затем крупно нарезаем их. Петрушку тоже обмываем и мелко нарезаем.
Смешиваем нарезанную зелень с морепродуктами, солим, поливаем сливками и посыпаем корицей. Так же это блюдо можно заправить вместо сливок несладким натуральным йогуртом или соевым майонезом.
Выкладываем готовые морепродукты со сливками в салатник, сверху украшаем листочками петрушки или базилика и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Креветки свежемороженые – 200 гр.
Свежие кальмары – 200 гр.
Сливки средней жирности – 100мл.
Свежие листья салата – 1 пучок
Свежая зелень петрушки – 0,5 пучка
Корица помолотая – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Соль столовая – по вкусу
Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листиком – креветки и подготовленные кальмары. Охлаждаем их. Креветки просто очищаем, а кальмары нарезаем на средние кусочки.
Обмываем и высушиваем листья салата, а затем крупно нарезаем их. Петрушку тоже обмываем и мелко нарезаем.
Смешиваем нарезанную зелень с морепродуктами, солим, поливаем сливками и посыпаем корицей. Так же это блюдо можно заправить вместо сливок несладким натуральным йогуртом или соевым майонезом.
Выкладываем готовые морепродукты со сливками в салатник, сверху украшаем листочками петрушки или базилика и подаем к столу.
Приятного аппетита!
МОРЕПРОДУКТЫ СО СЛИВКАМИ