Раковые шейки в томатном соусе под тестом
Ингредиенты:
магазинное слоеное тесто
помидоры (я брала черри - 1 веточка)
1 луковица
сливки (любые)
2 головки чеснока (для запаха)
раковые шейки (одна упаковка)
томатная паста (по желанию)
Приготовление:
Режем мелко лук, обжариваем, туда де добавляем порезанные кубиками помидоры, выдавленный чеснок, раковые шейки, сливки (и по желанию томатную пасту), все это должно немного притомиться на сковородке минуты 4. Ни солить, ни перчить не надо (раковые шейки уже соленые).
Потом всю эту смесь выкладываем в посуду для духовки средней глубины, сверху накрываем тестом (не раскатывая) и ставим в духовку на 30 минут 180 градусов.
Раковые шейки в томатном соусе под тестом