Рассольник с рисом для малышей
Для приготовления порции рассольника для ребенка вам надо взять:
одну картофелину,
одну морковь,
один соленый огурец,
головку репчатого лука,
столовую ложку риса,
две чайные ложки томатной пасты (лучше, конечно, взять один свежий помидор),
сливочное масло,
соль.
Сначала нарезаем мелкими кубиками картофель, натираем на крупной терке морковь, режем лук.
Лук, морковь и томат немного пассеруем на сливочном масле, варим рис десять минут, добавляем остальные овощи.
Когда сварится рис и картофель, добавляем мелко нарезанный соленый огурчик и вари еще мин. 5-7.
При подаче на стол можно добавить к рассольнику ложечку домашней сметаны.
Многие мамочки предпочитают традиционно варить рассольник не с рисом, а с перловкой. Смотрите, какой из этих рецептов понравится вашим деткам больше, потому что многие отказываются есть перловую крупу. Эти две крупы очень полезные, перловка, например, богата фосфором, а рис - клетчаткой, поэтому, если есть возможность, чередуйте их употребление.
Рассольник с рисом – идеальный суп для ребенка 1 года.
одну картофелину,
одну морковь,
один соленый огурец,
головку репчатого лука,
столовую ложку риса,
две чайные ложки томатной пасты (лучше, конечно, взять один свежий помидор),
сливочное масло,
соль.
Сначала нарезаем мелкими кубиками картофель, натираем на крупной терке морковь, режем лук.
Лук, морковь и томат немного пассеруем на сливочном масле, варим рис десять минут, добавляем остальные овощи.
Когда сварится рис и картофель, добавляем мелко нарезанный соленый огурчик и вари еще мин. 5-7.
При подаче на стол можно добавить к рассольнику ложечку домашней сметаны.
Многие мамочки предпочитают традиционно варить рассольник не с рисом, а с перловкой. Смотрите, какой из этих рецептов понравится вашим деткам больше, потому что многие отказываются есть перловую крупу. Эти две крупы очень полезные, перловка, например, богата фосфором, а рис - клетчаткой, поэтому, если есть возможность, чередуйте их употребление.
Рассольник с рисом – идеальный суп для ребенка 1 года.
Рассольник с рисом для малышей