Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком
Ингредиенты:
- 700 г рыбы (дорада, сибас, судак и т.д.)
- половина большого или 1 маленький лимон
- 50 мл растительного масла
- зелень по вкусу
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
Приготовление:
1. Зелень мелко нарезать.
2. Чеснок мелко нарезать.
3. С лимона снять цедру.
4. Смешать масло и сок лимона. Добавить зелень, чеснок, цедру.
Посолить, поперчить.
5. Рыбу (почищенную и выпотрошенную) смазать получившимся маринадом (смазать со всех сторон и внутри.)
Поставить в холодильник на 30 минут.
Выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
- 700 г рыбы (дорада, сибас, судак и т.д.)
- половина большого или 1 маленький лимон
- 50 мл растительного масла
- зелень по вкусу
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
Приготовление:
1. Зелень мелко нарезать.
2. Чеснок мелко нарезать.
3. С лимона снять цедру.
4. Смешать масло и сок лимона. Добавить зелень, чеснок, цедру.
Посолить, поперчить.
5. Рыбу (почищенную и выпотрошенную) смазать получившимся маринадом (смазать со всех сторон и внутри.)
Поставить в холодильник на 30 минут.
Выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком