Mealoman.com

Рыба с картофелем в мультиварке

Количество порций:1
Ингредиенты

Рыба свежая - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Картофель - 9 штук
Сыр Российский - 100 граммов
Томат (помидор) красный - 2 штуки
Майонез 67 % - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кетчуп - 2 столовые ложки
Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки

Приготовление

Почему-то картофель у нас принято готовить с мясом чаще всего, а вот рыба незаслуженно отставлена в сторону. И зря. Ведь рыба с картофелем в мультиварке – это очень вкусно.

1. Картофель режем кружочками в полсантиметра. И кладем на дно мультиварки. Солим и перчим.
2. Режим тонкими кольцами лук и кладем поверх картофеля.
3. Тонкими пластами режим рыбу и кладем сверху лука.
4. Можно сделать еще несколько слоев из картофеля, рыбы и лука, чередовать можно сколько угодно.
5. Готовится рыба с картофелем в мультиварке на программе «Тушение» 45 минут.
6. Пока готовится рыба, приготовим соус, для этого смешиваем сметану с чесноком, и специями.
7. За 15 минут до окончания тушения, вливаем соус к рыбе и продолжает тушить до готовности.

Рыба с картофелем в мультиварке получается очень нежной, а сметана со специями придает блюду тонкие нотки.
Рыба с картофелем в мультиварке