Рыба с розмарином, запеченная в фольге
Ингредиенты
500-700 г рыбы (судак, сибас, форель и т.д.)
2-3 веточки свежего розмарина или 2-3 ст.л. сушеного
150 г лука
150 г лимона
соль
перец
Рецепт приготовления
Розмарин придает рыбе неповторимый аромат.
Вместо розмарина можно использовать другую зелень, но тогда это будет совершенно другой рецепт.
Лук нарезать полукольцами.
Лимон нарезать кружочками.
В фольгу выложить немного лука и 1-2 кружочка лимона.
На лук и лимон выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
В брюшко рыбы положить веточку розмарина (если Вы используете рыбное филе, выложите розмарин на рыбку).
На рыбу выложить лук и лимон.
Посолить, поперчить.
Завернуть в фольгу, выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
500-700 г рыбы (судак, сибас, форель и т.д.)
2-3 веточки свежего розмарина или 2-3 ст.л. сушеного
150 г лука
150 г лимона
соль
перец
Рецепт приготовления
Розмарин придает рыбе неповторимый аромат.
Вместо розмарина можно использовать другую зелень, но тогда это будет совершенно другой рецепт.
Лук нарезать полукольцами.
Лимон нарезать кружочками.
В фольгу выложить немного лука и 1-2 кружочка лимона.
На лук и лимон выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
В брюшко рыбы положить веточку розмарина (если Вы используете рыбное филе, выложите розмарин на рыбку).
На рыбу выложить лук и лимон.
Посолить, поперчить.
Завернуть в фольгу, выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Рыба с розмарином, запеченная в фольге