Mealoman.com

Рыба в мультиварке

Количество порций:1
Ингредиенты

Минтай свежий - 1 килограмм
Сок лимонный - по вкусу
Специи - по вкусу
Майонез Провансаль - по вкусу
Сыр Российский - 100 граммов
Лук репчатый - 1 штука

Приготовление

Замечательный рецепт, особенно для тех, кто любит на второе - блюдо из рыбы, а не из мяса. Я отношусь к первым и готовлю постоянно что-нибудь рыбное. А с появлением в доме мультиварки, мне кажется, моя жизнь вдвойне упростилась. А рыбка какая в ней получается, пальчики оближешь. В общем, покупкой осталась, я очень довольна, и теперь готовлю всю еду только в чудо котелке.

1. Резервуар мультиварки смазываем маслом подсолнечным и включаем подогрев.

2. Тем временем нарезаем лук очень меленько.

3. Рыбу промываем и натираем специями, затем поливаем соком лимона.

4. Выкладываем в резервуар лук, затем на него кладем рыбу, смазываем майонезом, потом опять рыбу, майонез, сверху посыпаем обильно тертым сыром.

5. Устанавливаем режим «Запекание» на 1 час.

6. Рыба в мультиварке готова, подаем с кусочком лимона.
Рыба в мультиварке