Рыбка в рассоле
Состав:
-2 сельди
-лук репчатый, кольцами
-соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
-лавровый лист - 3шт.
-перец горошком
-кориандр
-рассол от огурцов консервированных
Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку ( у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, специями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огурцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!
-2 сельди
-лук репчатый, кольцами
-соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
-лавровый лист - 3шт.
-перец горошком
-кориандр
-рассол от огурцов консервированных
Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку ( у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, специями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огурцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!
Рыбка в рассоле