Рыбный суп в мультиварке
Самый вкусный рыбный суп получается из свежей рыбы, а готовить это блюдо в мультиварке, плюс ко всему, еще и очень просто.
Чтобы приготовить суп в мультиварке нам понадобится:
- рыба свежая, чищеная, кусками – 500 г
- вода — 1,5 л
- картофель – 2-3 шт.
- перловая крупа – ½ стакана
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- корень петрушки
- соль — по вкусу
- перец душистый горошком — 4-5 шт.
- лавровый лист — 2-3 листика
- специи для рыбы
Способ приготовления рыбного супа в мультиварке:
1. Корень петрушки, лук, морковь и картофель помыть, почистить, порезать, промыть крупу.
2. Сложить все ингредиенты в чашу, посолить, прибавить специи (кроме лаврового листа и перца).
3. Залить водой, поставить в режим «мультиповар» на 15 минут.
4. Положить лавровый лист и перец, закрыть, оставить на 10 минут. Подавать к столу, присыпав немного свежей зеленью.
Рыбный суп в мультиварке