Mealoman.com

Рыбное пюре

Количество порций:1
Это блюдо очень полезно давать деткам с года. Поверьте оно будет оценено по достоинству

Возьмите:

300 гр филе трески или хека;
1 лавровый лист;
2 стакана молока;
1/2 луковицы;
50 гр. сливочного масла;
100 гр. сыра;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:

Залейте в калтрюле рыбное филе молоком, положите туда же лавровый лист, лук и посолите. Варите до полной готовности.

Готовую рыбу выньте и остудите. пропустите дваждф через мясорубку или измельчите в блендере.

В полученное рыбное пюре добавьте сливочное масло, натертый на терке сыр и немного поперчите.

А если вы еще оригинально украсите приготовленное блюдо - то оно обязательно привлечет внимание малыша.

Приятного аппетита!
Рыбное пюре