Роллы из лосося со сливочным сыром
Ингредиенты:
• 50 г лосося (свежий или копченый) - нарезать на тонкие полоски
• 100 г сливочного сыра
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 цуккини (нарезать вдоль полосками)
• соль и перец
• 1/2 чайной ложки сухого базилика
• 1/2 чайной ложки орегано
• 2 столовых ложки оливкового масла
Способ приготовления:
1) Нагрейте сковороду на оливковом масле на максимальной температуре. Обжарьте цуккини до коричневой корочки с обеих сторон. Полностью остудите.
2) Параллельно смешайте травы, сок лимона и сыр. На 1 полоску цуккини намажьте чайную ложку сырной смеси; скрутите. Вокруг этого ролла обкрутите нарезанный лосось и выложите готовый ролл на тарелку.
Приятного аппетита ;)
• 50 г лосося (свежий или копченый) - нарезать на тонкие полоски
• 100 г сливочного сыра
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 цуккини (нарезать вдоль полосками)
• соль и перец
• 1/2 чайной ложки сухого базилика
• 1/2 чайной ложки орегано
• 2 столовых ложки оливкового масла
Способ приготовления:
1) Нагрейте сковороду на оливковом масле на максимальной температуре. Обжарьте цуккини до коричневой корочки с обеих сторон. Полностью остудите.
2) Параллельно смешайте травы, сок лимона и сыр. На 1 полоску цуккини намажьте чайную ложку сырной смеси; скрутите. Вокруг этого ролла обкрутите нарезанный лосось и выложите готовый ролл на тарелку.
Приятного аппетита ;)
Роллы из лосося со сливочным сыром