Щи с курицей
100 грамм куриного филе
1 картофелина
1 морковь
4 листа белокочанной капусты
1/2 головки лука
Соль, зелень
Поставьте чайник на плиту. В кастрюлю залейте воду, положите филе и доведите до кипения. Слейте воду и залейте курицу кипятком. Варите 15 минут.
Картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте. Морковь натрите на терке. У капусты вырежьте уплотнение в середине, мелко нарежьте. К курице добавьте картофель, капусту, лук. Варите 5 минут. Затем добавьте морковь, варите еще 7 минут, посолите. Перед подачей посыпьте зеленью. Очень вкусно со сметаной
Щи с курицей