Сельдереевый супчик-детокс
на 4 л супа
• перловка - 100 г
• картофель - 4 шт.
• морковь - 2 шт.
• корень сельдерея - 100 г
• Специи: куркума, гарам масала, перец пири-пири (или другой острый перец), • соевый соус
• оливковое масло
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Подготавливаем овощи, затем режем их кубиками 1*1 см, выкладываем на фольгу, сбрызгиваем соевым соусом и оливковым маслом.
2.Отправляем в духовку на 30 минут.
3.В это время варим перловку по инструкции.
4.Достаем овощи и соединяем с перловкой. Добавляем специи, немного даем настоятся, около 5 минут. И подаем со сметаной!
Приятного аппетита!
Сельдереевый супчик-детокс