Mealoman.com

Семга на пару с грибным соусом

Количество порций:1
Ингредиенты:
-Стейк семги - (1 шт.),
-Шампиньоны консервированные - 50 гр,
-Лук репчатый - 1 шт.,
-Йогурт натуральный - 3 ст. ложки,
-Зелень укропа и петрушки
-Карри - 0,5 ч. ложки,
-Оливковое масло - 0,5 ч. ложки,
-Специи.

Рецепт приготовления:
Стейк посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Луковицу измельчить, обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны целыми, залить йогуртом и добавить карри. Немного посолить и поперчить. Хорошо перемешать соус и немного прогреть. Рыбу выложи на тарелку, полить соусом, посыпать измельченной зеленью.

Приятного аппетита!
Семга на пару с грибным соусом