Mealoman.com

Шашлычки из морепродуктов и черри

Количество порций:1
на 100 гр 34.58 ккал Б/Ж/У 5.61/0.6/2.13

мясо мидий200 г
креветки очищенные 200 г
помидоры черри16 шт.
чеснок1 зубчик
лук репчатый крупный1 шт.
масло ореховое3 ст. л.
сок лимонный 2 ст. л.
соль по вкусу
перец болгарский по вкусу

Что делать:

Деревянные шпажки положить на 30 минут в холодную воду. Лук и чеснок очистить и измельчить. Смешать в миске лук, чеснок, масло и лимонный сок.
Положить в приготовленный маринад мясо мидий и креветки и оставить в теплом месте на 30 минут.
Помидоры вымыть, обсушить. Нанизать на шпажки вперемежку мидии, креветки и омидоры. Разогреть большую сковороду и обжарить шашлычки, постоянно переворачивая и поливая оставшимся маринадом 5 минут.
Шашлычки из морепродуктов и черри