Сырно-крабовое рафаэлло
Ингредиенты:
#Яйца куриные 2 шт;
#Сыр твердый 200 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Майонез 4 ст. л.;
#Крабовые_палочки 8 шт;
#Оливки 1 банка;
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить.
2. Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
3. В небольшую тарелку потереть на мелкую терку крабовые палочки. Мокрыми руками брать немного сырной массы, сформовать "лепешку", в серединку класть оливку (можно фаршированную). Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.
4. Рафаэлло поставить в холодильник, чтобы немного застыли.
#Яйца куриные 2 шт;
#Сыр твердый 200 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Майонез 4 ст. л.;
#Крабовые_палочки 8 шт;
#Оливки 1 банка;
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить.
2. Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
3. В небольшую тарелку потереть на мелкую терку крабовые палочки. Мокрыми руками брать немного сырной массы, сформовать "лепешку", в серединку класть оливку (можно фаршированную). Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.
4. Рафаэлло поставить в холодильник, чтобы немного застыли.
Сырно-крабовое рафаэлло