СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ. Рецепт Наташи Имшенецкой.
Для приготовления спагетти с лососем понадобится:
500 г филе лосося (или другой рыбы);
4 помидора;
1 головка чеснока;
1/2 лимона (сок и цедра);
2 ст. л. сливочного масла;
250 г спагетти;
листья петрушки.
Ингредиенты для приготовления спагетти с лососем
Филе лосося вымыть, нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, полить соком лимона. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного масла и немного обжарить кусочки лосося в течение 2 минут.
Филе лосося вымыть, нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, полить соком лимона. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного масла и немного обжарить кусочки лосося в течение 2 минут.
Помидоры вымыть, очистить от кожи и измельчить в пюре блендером или натереть на терке.
Помидоры вымыть, очистить от кожи и измельчить в пюре блендером или натереть на терке.
Очистить чеснок, разрезать зубчики пополам. Обжарить чеснок в 1 столовой ложке сливочного масла в течение 1 минуты.
Очистить чеснок, разрезать зубчики пополам. Обжарить чеснок в 1 столовой ложке сливочного масла в течение 1 минуты.
Добавить к чесноку пюре из помидоров, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут.
Добавить к чесноку пюре из помидоров, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут.
Посолить и поперчить по вкусу, выложить обжаренное филе лосося, добавить цедру лимона, перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Посолить и поперчить по вкусу, выложить обжаренное филе лосося, добавить цедру лимона, перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Готовые спагетти соединить с соусом из лосося и помидоров.
Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Готовые спагетти соединить с соусом из лосося и помидоров.
Аккуратно перемешать и сразу подавать, посыпав рубленной петрушкой.
Аккуратно перемешать и сразу подавать, посыпав рубленной петрушкой.
Вкусные спагетти с лососем готовы.
500 г филе лосося (или другой рыбы);
4 помидора;
1 головка чеснока;
1/2 лимона (сок и цедра);
2 ст. л. сливочного масла;
250 г спагетти;
листья петрушки.
Ингредиенты для приготовления спагетти с лососем
Филе лосося вымыть, нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, полить соком лимона. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного масла и немного обжарить кусочки лосося в течение 2 минут.
Филе лосося вымыть, нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, полить соком лимона. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного масла и немного обжарить кусочки лосося в течение 2 минут.
Помидоры вымыть, очистить от кожи и измельчить в пюре блендером или натереть на терке.
Помидоры вымыть, очистить от кожи и измельчить в пюре блендером или натереть на терке.
Очистить чеснок, разрезать зубчики пополам. Обжарить чеснок в 1 столовой ложке сливочного масла в течение 1 минуты.
Очистить чеснок, разрезать зубчики пополам. Обжарить чеснок в 1 столовой ложке сливочного масла в течение 1 минуты.
Добавить к чесноку пюре из помидоров, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут.
Добавить к чесноку пюре из помидоров, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут.
Посолить и поперчить по вкусу, выложить обжаренное филе лосося, добавить цедру лимона, перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Посолить и поперчить по вкусу, выложить обжаренное филе лосося, добавить цедру лимона, перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Готовые спагетти соединить с соусом из лосося и помидоров.
Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Готовые спагетти соединить с соусом из лосося и помидоров.
Аккуратно перемешать и сразу подавать, посыпав рубленной петрушкой.
Аккуратно перемешать и сразу подавать, посыпав рубленной петрушкой.
Вкусные спагетти с лососем готовы.
СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ. Рецепт Наташи Имшенецкой.