Суп из индейки в мультиварке
Ингредиенты для супа из индейки:
- 400 г филе индейки;
- 4 шт. картофеля среднего размера;
- 1 головка репчатого лука;
- ½ мульт.стакана крупы (рис или гречка);
- 2 моркови;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- соль, лавровый лист, специи и зелень на ваш вкус;
- 2 л воды.
Суп из индейки в мультиварке: рецепт приготовления
Филе индейки для супа в мультиварке промойте и нарежьте на средние кусочки. Лук мелко накрошите, а морковь натрите на крупной терке.
Очистив и помыв картофель, порежьте его кубиками или брусками. Рис промойте холодной водой.
Включите #мультиварку на режим выпечки. Налейте подсолнечное масло. Кнопкой старта разогрейте его.
Выложите лук с морковью и обжарьте на масле до мягкости лука. Добавьте кусочки индейки. Обжаривайте 10-15 минут.
Выключите программу выпечки. Положите рис, брусочки картофеля. Посолите, положите лавровый лист. Залейте горячей водой.
Закройте мультиварку. Переходите на программу «Тушение». Необходимое время приготовления супа из индейки – 1 час.
Через час после сигнала, суп из #индейки в мультиварке готов. Откройте крышку, положите порезанную зелень. Под закрытой крышкой оставьте на подогреве на 10 минут. Приятного аппетита!