Суп из семги в мультиварке
Ингредиенты
- Масло сливочное- 20 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Морковь- 1 штука
- Картофель- 2 штуки
- Сёмга свежая- 300 граммов
- Сельдерей- 1 столовая ложка
- Тмин- 0,5 чайные ложки
- Шпинат- 200 граммов
- Горошек зелёный консервированный- 200 граммов
- Вода- 5 стаканов
- Молоко 0.5%- 200 мл
- Специи- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Лук почистите, и нарежьте полукольцами, морковь очистите от кожуры и нашинкуйте кубиками.
Картошку почистите, и промойте в воде, нашинкуйте кубиками. Кастрюлю включите на режим «выпечка».
Обжарьте лук и морковь на сливочном масле до золотистого цвета, добавьте картофель и обжарьте еще минут 5, затем положите специи для рыбы и влейте в кастрюлю примерно полтора литра воды.
Доведите содержимое кастрюли до кипения, и добавьте шпинат. Кастрюлю включите на режим «тушение», когда шпинат полностью растворился в воде, добавьте нарезанную кусочками семгу, банку горошка и нарезанные веточки сельдерея и тмин.
Пусть проварится минут 20, затем добавьте специи по вкусу и влейте молоко. Лавровый лист так же можно добавить в суп из семги в мультиварке.
Суп из семги в мультиварке