Mealoman.com

СУП С КАБАЧКОМ И ПШЕНОМ

Количество порций:1

Возраст от 1,5 лет

Суп с кабачком и пшеном – отличный вариант диетического первого блюда, которое вы сможете приготовить за 30 минут.

Ингредиенты:

- лук репчатый – 1 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- пшено – 3-4 ст. ложки,
- кабачок – 1 шт.,
- соль – по вкусу,
- лавровый лист – 3-4 шт.

Как приготовить суп с кабачком:

Картофель очистите, потом хорошо помойте и нарежьте кубиками среднего размера. Сразу же поставьте кастрюлю с водой на огонь, посолите воду. Когда вода закипит, выложите картофель.

Далее очистите, помойте и нарежьте лук.

Морковь также очистите и помойте, а затем уже натрите на крупной терке.

Кабачок помойте и нарежьте кубиками. Выложите лук, морковь и кабачок в кастрюлю.

Когда картофель станет мягким, засыпьте чистое пшено.

Добавьте соль, лавровый лист и варите до готовности.

Приятного аппетита!

СУП С КАБАЧКОМ И ПШЕНОМ