Томатный крем-суп
Ингредиенты на 3 порции:
- Помидоры 8 штук
- Сметана 1 столовая ложка
- Сухарики 50 г
- Специи по вкусу
Инструкция
1. Томаты почистить (при желании заменить на 1л томатного сока или 2 банки консервированных томатов кусочками), нарезать мелко, выложить в кастрюлю, варить до образования однородной массы.
2. Влить сметану, добавыить специи, хорошо размешать.
3. Подавать с сухариками
Томатный крем-суп