Тушеная рыба с нутом в мультиварке
Ингредиенты
Порций: 4
1 луковица
растительное масло для жарки
500 г рыбного филе
соль, перец по вкусу
2 ст.л. муки
1/4 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. зиры
1 банка нута
3 помидора
петрушка
3 зубчика чеснока
1/2 стакана томатного соуса
--------------------------------------------------------------------------------
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч10мин
1.На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук в режиме "Выпечка" около 15 минут. Рыбу нарезать, посолить, поперчить и обвалять в муке.
2.Выложить кусочки рыбы в кастрюлю мультиварки и жарить еще 15 минут с луком. Затем добавить специи, нут, нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Добавить томатный соус. Поставить на "Тушение" на 30 минут.
Порций: 4
1 луковица
растительное масло для жарки
500 г рыбного филе
соль, перец по вкусу
2 ст.л. муки
1/4 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. зиры
1 банка нута
3 помидора
петрушка
3 зубчика чеснока
1/2 стакана томатного соуса
--------------------------------------------------------------------------------
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч10мин
1.На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук в режиме "Выпечка" около 15 минут. Рыбу нарезать, посолить, поперчить и обвалять в муке.
2.Выложить кусочки рыбы в кастрюлю мультиварки и жарить еще 15 минут с луком. Затем добавить специи, нут, нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Добавить томатный соус. Поставить на "Тушение" на 30 минут.
Тушеная рыба с нутом в мультиварке