УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СУП
Продукты нужно купить такие:
-два стебля сельдерея.
-один кабачок цукини крупный.
-пол килограмма куриной грудки.
-одна крупная морковь.
-одна банка фасоли консервированной.
- пучок укропа.
-одна столовая оливкового масла.
-Соль, перец.
Готовим вот так:
Берем кастрюлю, туда куриную грудку и варим в подсоленной воде до готовности.
Пока варится грудка, режем цукини, морковь кубиками а сельдерей кусочками.
Курица сварилась, достаем ее, режем кусочками и возвращаем в воду. Также туда положить сельдерей.
Морковь пассеруем на масле и добавляем в нашу кастрюлю. Наш суп будет с морковью ароматнее, вкуснее и даст цвет супу.
Морковь и сельдерей варим буквально пару минут и добавляем цукини. Открываем фасоль и также помещаем ее в суп. По вкусу добавляем соль и специи.
Осталось выключить и добавить нарезанный укроп!
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СУП