Mealoman.com

ВАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ.

Количество порций:1
Это французский рецепт варенного лосося!
Всего пол часа и две порции вам обеспечены.

Продукты купить нужно такие:

-сто сорок грамм филе лосося.
-один зубчик чеснока.
-четыреста грамм молодого картофеля.
-горсть маслин.
-Вяленые помидоры одна горсть.
-Скол лимона 0,5 шт.
-Оливковое масло одна столовая ложки.
-Зеленая фасоль двести грамм.

Можем начинать готовить:

Первым делом следует сварить картошку. Ее следует хорошо помыть положить в кастрюлю(если она сильно большая можно порезать пополам или на четыре части) и сверху положить лосось кожей вниз.

Варим примерно восемь минут, так что бы лосось приготовился и достаем его!

А картошка продолжается варить еще минут десять до готовности. И за пару минут до готовности картофеля следует добавить фасоль.

Осталось слить воду, добавить туда помидоры и оливки. А лосось следует аккуратно расслоить на куски.

Делаем заправку, взбиваем блендером масло, лимон, чеснок и приправы.

Осталось вылить заправку на готовое блюда и сразу подавать!


Приятного аппетита Вам и вашим близким!
ВАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ.