Запеченный лещ
Лещ речной | 1 шт. | ~ 5775 ккал |
Лещ речной Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 105 Белки: 17,1 Жиры: 4,4 Углеводы: 0 Лещ речной Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин. Жарка: 6 – 7 мин. Запекание: 20 – 30 мин. Тушение: 10 – 25 мин. |
|
Количество порций: 4 | 5500 г. | 5775 ккал (1444 ккал/порц.) | ||
Жиры: 2420 г. Белки: 9405 г. Углеводы: 0 г. |
Крупного леща промыть холодной водой (не потрошить и не чистить), натереть крупной солью, посыпать перцем, уложить на противень и поставить в духовку на 50 минут. Рыба получится в собственном соку, если ее поставить в духовку, завернутой в фольгу.
Запеченный лещ