Mealoman.com

Запеченный лещ

Количество порций:4
Лещ речной 1 шт. ~ 5775 ккал  HelpЛещ речной
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 105
Белки: 17,1
Жиры: 4,4
Углеводы: 0
 HelpЛещ речной
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 6 – 7 мин.
Запекание: 20 – 30 мин.
Тушение: 10 – 25 мин.
Количество порций: 4 5500 г. 5775 ккал   (1444 ккал/порц.)
Жиры: 2420 г.      Белки: 9405 г.      Углеводы: 0 г.

Крупного леща промыть холодной водой (не потрошить и не чистить), натереть крупной солью, посыпать перцем, уложить на противень и поставить в духовку на 50 минут. Рыба получится в собственном соку, если ее поставить в духовку, завернутой в фольгу.

Запеченный лещ