Жареные креветки с чесноком
Чтобы приготовить жареные креветки с чесноком, вам понадобится:
1 кг королевских креветок
5-6 зубков чеснока
2 ст. л соевого соуса
2 ст. л. лимонного сока
сушеный укроп
растительное масло
5-6 горошков душистого перца
2 лавровых листа
соль
Способ приготовления закуски.
Креветки (не очищая и не размораживая) поместите в кипящую воду. Посолите, добавьте укроп, лавровый лист и душистый перец. Варите 4-5 минут после закипания.
Затем достаньте и очистите креветки.
Сковороду смажьте растительным маслом, подогрейте.
Положите в нее очищенные креветки и обжарьте на среднем огне в 3-5 минут. Затем добавьте выдавленный чеснок, полейте соевым соусом и лимонным соком. Жарьте еще минуту, помешивая.
После этого можете подавать жареные креветки с чесноком на стол.
Приятного аппетита!
Жареные креветки с чесноком