Жареные креветки в соусе
Согласно этому рецепту нужно сделать следующую заготовку продуктов:
0,5 кг креветок;
чеснок – 6-7 зубцов;
половина лимона;
100 г соевого соуса;
карри;
оливковое масло — 2 ст. л. ;
перец, соль.
Креветки следует разморозить, дать хорошенько обсохнуть. Снять панцири и приступить к обжариванию на оливковом или подсолнечном масле, обязательно добавив карри. Подвергать креветки обработке необходимо в течение 10-15 минут. Параллельно с обжариванием основного продукта следует подготовить соус. Измельчить чеснок, перемешать с соевым соусом, долить лимонный сок, тщательно перемешать вышеперечисленные ингредиенты и подождать пока смесь настоится и превратится в настоящий соус. Когда креветки будут уже готовы их необходимо выложить в блюдо и залить подготовленным ранее соусом.
0,5 кг креветок;
чеснок – 6-7 зубцов;
половина лимона;
100 г соевого соуса;
карри;
оливковое масло — 2 ст. л. ;
перец, соль.
Креветки следует разморозить, дать хорошенько обсохнуть. Снять панцири и приступить к обжариванию на оливковом или подсолнечном масле, обязательно добавив карри. Подвергать креветки обработке необходимо в течение 10-15 минут. Параллельно с обжариванием основного продукта следует подготовить соус. Измельчить чеснок, перемешать с соевым соусом, долить лимонный сок, тщательно перемешать вышеперечисленные ингредиенты и подождать пока смесь настоится и превратится в настоящий соус. Когда креветки будут уже готовы их необходимо выложить в блюдо и залить подготовленным ранее соусом.
Жареные креветки в соусе