Яблоки осенних и зимних сортов (с сердцевиной или без нее) укладывают в банки, заливают горячим сиропом (250-300 г сахара на 1 литр воды), выдерживают в нем 6-8 часов, после чего д...
Для компота выбирают сорта слив, у которых легко отделяется косточка и не разваривается мякоть. Сливы разрезать пополам, вынуть косточки, уложить в банки и залить холодным сиропом ...
