Mealoman.com - список рецептов автора

горячие супы

лук мелко нарезать и поджарить в масле до оранжевой корочки. Чечевицу промыть и положить в мясной бульон. посолить, добавить томатный соус или нарезанные 2 помидорины. Варить минут...

50 мин. 0 0

Картофельный суп с клецками

Marusya

горячие супы

Картофель нарезать кубиками, положить в кипящую соленую воду и варить на слабом огне минут 10 – 15. Лук порезать тонкими полукольцами и спассеровать на порезанном мелкими куб...

--/-- 0 0

Грибной суп с рисом

Marusya

горячие супы

Грибы тщательно промыть и замочить на 4 часа в воде, потом варить в этой же воде. Бульон отцедить, а грибы мелко порезать и опять опустить в бульон. Лук измельчить, обжарить на мас...

--/-- 0 0

Борщ полтавский с галушками

Marusya

горячие супы

Варим бульон из курицы, гуся или утки. Нет смысла варить из птицы целиком, мясо можно срезать для приготовления второго блюда, а для борща взять потрошки, шейку, лапки, крылышки и ...

--/-- 0 0

Грибной суп с фасолью

Marusya

горячие супы

Морковь натереть на терке, лук измельчить, спассеровать на масле, добавить нарезанные грибы и жарить 2 минуты. В 2-2,5 л воды или мясного бульона сварить нарезанный кубиками картоф...

--/-- 0 0

Шурпа из баранины с нутом

Marusya

горячие супы

Горох нут замочить на 3–4 часа, затем варить до размягчения.Баранину нарезать небольшими кусочками, залить 1,5 л воды, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. ...

1 час. 20 мин. 0 0

Похлебка из репы с картофелем

Marusya

холодные супы

Почистить молодой картофель, нарезать крупными дольками. Молодую репку почистить и натереть на крупной терке, ботву репки перебрать, вымыть и нарезать небольшими кусочками. В 2 лит...

45 мин. 0 0

Суп Рождественский - Sopa rellena de Navidad

Marusya

горячие супы

Приготовить фарш и оставить на несколько часов. Затем заполнить ракушки фаршем. В кипящую воду добавить ракушки с начинкой и варить до готовности. Ракушки с начинкой также можно за...

50 мин. 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть