Mealoman.com - список рецептов автора

рыбные закуски

Ингредиенты: - Фopель на коже (или ceмга) – 700 г- Cыp (лучшe полу твердый) – 100 г- Чеpный молотый перец пo вкуcу- Cоль – пo вкусу- Укpоп – нeбольшой пучок...

--/-- 0 0

Сэндвичи из цвeтнoй капуcты c cыром

Marusya

бутерброды

Ингpeдиeнты: Для «xлeба»: Цветная капуcта — 1 шт. Яйцo — 1 шт. Тepтая мoцарeлла — 50 г Морская соль — по вкусу Пеpeц — пo вкусу Для сырнoг...

--/-- 0 0

Морковь, жаренная с яйцом

Marusya

закуски из яиц

Морковь (500 г) очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде, затем порубить и обжарить в масле. Яйцо (3 штуки) взбить, соединить с обжаренной морковью, добавит...

--/-- 0 0

Отбивные из печени

Marusya

мясные закуски

Печень хорошенько промыть, вырезать прожилки, нарезать на куски, толщиной около 1 см. Для того чтобы при отбивании не летели брызги, куски печени можно слегка подморозить.Каждый ку...

30 мин. 0 0

Флорентийский омлет

Marusya

закуски из яиц

Чеснок очистить, нарезать кружками и выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета при постоянном помешивании 2 минуты. Зелень петрушки и баз...

35 мин. 0 0

Рулетики из семги (форели, лосося)

Marusya

рыбные закуски

Брынзу смешать с измельчеными орехами, толченым чесноком и рубленной зеленью. Хорошенько перемешать. Рыбу нарезать очень тонкими ломтиками.Разложить ломтики на разделочной доске.С ...

--/-- 0 0

Закуска из куриной печени

Marusya

паштеты

Печень очистить от прожилок и хорошенько промыть. Положить в миксер печень, яйцо, желток, соль и специи, все перемешать. Добавить сливки и хорошенько взбить. Затем протереть смесь ...

--/-- 0 0

Галки рыбные

Marusya

рыбные закуски

Вместо судака можно взять треску или окуня. Филе рыбы пропустить с луком через мясорубку и хорошенько перемешать, добавив соль, перец, крахмал, теплое молоко и яйцо. Из полученной ...

--/-- 0 0

Закуска по-буковински

Marusya

закуски из яиц

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. Перец, лук и яйца порезать кубиками, добавить растертый с солью чеснок, заправить майонезом и рубленой зеленью....

--/-- 0 0

Мусака

Marusya

мясные закуски

Картофель почистить и нарезать дольками, добавить приправы и фарш, посолить, перемешать, залить водой, добавить растительное масло и, выложив в форму, запекать в духовке минут 30 &...

1 час. 15 мин. 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть