Предлагаем вам рецепт лёгкого диетического обезжиренного майонеза. Этот замечательный соус очень лёгок в приготовлении, обладает восхитительно нежным вкусом и прекрасно подойдёт дл...
Чеснок очистить, раздавить ножом, растереть в ступке со щепоткой крупной соли. Добавить и растереть желток, затем вливая тонкой струйкой масло по 1 ч. л. растереть до образования с...
Горчица – это наиболее часто упоминаемый соус в кулинарных книгах, начиная с эпохи Средних Веков и заканчивая эпохой Возрождения.В качестве приправы ее использовали еще древние еги...
Чимичурри - национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса. Аргентинцы также использ...
Ингредиенты:5 очень спелых плодов авокадо3 столовых ложки сока лайма или лимона2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)3/4 чайной ...
Ингредиенты: бекон 7 ломтиков голубой сыр 1/2 стакана грецкие орехи (измельченные и чуть поджаренные) 1/3 стакана зеленый лук 2 ст. л. сливки+молоко 1/3 стакана сливочный сыр 500 г...
Традиционный соус из Болоньи. Болоньез - насыщенный, мясной и томатный - достаточно густой соус к пасте. Пробуем готовить по всем правилам.Ингредиенты:Чеснок — 2 зуб.Масло растител...