Mealoman.com

cookie
Домашний чесночный майонез
Домашний чесночный майонез
cookie
соусы
Ингредиенты:Масло (оливковое, например) – 1 стакан2 желтка1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сокаЧеснок – 1 столовая ложкаСоль и перец – по вкусуПриготовление:Перед тем как п...
--/-- 0 0
Кисло-сладкий соус
Кисло-сладкий соус
cookie
соусы
Ингредиенты:2 небольших луковицы,2 зубчика чеснока,1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),2 ст.л. соевого соуса,2 ст.л. сух...
--/-- 0 0
Соус Тартар
Соус Тартар
cookie
соусы
Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникнов...
--/-- 0 0
Айоли, или чесночный майонез
Айоли, или чесночный майонез
cookie
соусы
Ингредиенты:4 зубчика чеснока2 свежих желтка300 мл оливкового масла (я использовала 50/50 оливковое и подсолнечное)сок половины лимонасоль и перец по вкусуИнгредиенты:Все ингредиен...
--/-- 0 0
Соус "Летний переполох"
Соус "Летний переполох"
cookie
соусы
Ингредиенты:редиспомидорыукроппетрушкамайонез или сметана (на выбор)Приготовление:Всё нарезаем, закидываем в блендер, включаем и всё тщательно "перемалываем". После чего добавляем ...
--/-- 0 0
Дзадзики
Дзадзики
cookie
соусы
Ингредиенты:1 стакан густого йогурта3 зубка чеснока1 небольшой пучок укропа1 огурец1 ч.л. оливкового масласоль по вкусуПриготовление:Укроп моем под проточной водой и мелко режем,до...
--/-- 0 0
Лимонно-чесночная заправка
Лимонно-чесночная заправка
cookie
соусы
Ингредиенты:1/2 стакана оливкового масла1/4 стакана яблочного уксуса3 зубчика чеснока, выдавить или натереть 1 лимон, выдавить сок1 чайная ложка сушеного тимьяна1 чайная ложка соли...
--/-- 0 0
Белый соус к мясу
Белый соус к мясу
cookie
соусы
Идеальный соус к любому виду мяса, особенно в сезон шашлыков и барбекю! Готовится просто и быстро! Ингредиенты: Майонез (30% жирности) - 100 млСметана (нежирная) - 100 млСвежий чес...
--/-- 0 0
Пряный соус для лосося
Пряный соус для лосося
cookie
соусы
Ингредиенты:-Мёд 60 г -Сахар коричневый 60 г-Масло сливочное 60 г -Оливковое масло 60 мл-Соевый соус 60 мл -Горчица 60 г-Чеснок 1 зуб. Смешать в маленькой кастрюле мед, коричневый ...
--/-- 0 0
16 соусов на любой вкус
16 соусов на любой вкус
cookie
соусы
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным соусом)))Согласитесь... 1. Соус "Татарский"200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена...
--/-- 0 0
1...252627282930