Mealoman.com - список рецептов автора

ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (МИЛИ-ДЖУЛИ САБДЖИ КА СУП)

горячие супы

• 3 ст. л. топленого масла• 2 лавровых листа• 1 ч. л. молотого кориандра•1/4 ч. л. порошка асафетиды•1 и 1/2 ч. л. куркумы• 675 г разных овощей, нарезанных кубиками• 6 чашек (1.4 л...

--/-- 0 0

ОГУРЕЧНАЯ РАЙТА

cookie

холодные супы

• 1/2 ч. л. семян кумина • 2 огурца среднего размера • 1 1/4 чашки (300 мл) йогурта • 1/2 ч. л. гарам-масалы • 1/2 ч. л. соли • 1/4 ч. л. молотого черного перца • 2 шепотки асафети...

--/-- 0 0

МИСО-СУП ОВОЩНОЙ

cookie

горячие супы

• Паста для мисо-супа (продается в любом японском отделе) - 1 уп.• Маленький кабачок - 1 шт.• Морковка - 1 шт.• Сыр тофу (или домашний сыр) - 200 гр.• Водоросли нори - 2 листа• Сое...

--/-- 0 0

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ПШЕНОМ

cookie

горячие супы

Вам потребуется (на 1,5 л воды) • 0,5 кг квашенной капусты • 100 гр пшена • 3-4 шт. картошки • 1 морковь • асафетида по вкусу • масло для жарки • соль по вкусу КАК ГОТОВИТЬ?1.Хорош...

--/-- 0 0

ЗЕЛЕНЫЙ МУНГ-ДАЛ

cookie

горячие супы

• 1/2 чашки бобов мунг• 6 чашек воды• 1 чашка помидор резанных• 1/4 чашки моркови резанной• 1 ст. л. гхи или растительного масла• 1 ст. л. имбиря тертого• 1 ч. л. семян тмина• 1/2 ...

--/-- 0 0

СУП-КРЕМ ИЗ ШПИНАТА И ЩАВЕЛЯ С АВОКАДО

cookie

горячие супы

• Масло оливковое 1 столовая ложка• Шпинат 1 пучок• Щавель ½ пучка• Авокадо 1 штука• Бульон овощной или вода 2 стакана• Асафетида 1/4 ч.л.• Руккола по вкусуКАК ГОТОВИТЬ?1. Налить м...

--/-- 0 0

ЗОЛОТОЙ МУНГ ДАЛ (Кхара мунг дал)

cookie

горячие супы

• 2/3 чашки (145г) расщепленного мунг дала, без кожуры• 6 чашек (1,5л) или 5,5 чашек (1,3л) воды• 0,5 ч.л. (2мл)куркумы• 2 ст.л. (30мл) гхи или растительного масла• 0,5 ст.л. (7мл)...

--/-- 0 0

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

cookie

горячие супы

• Капуста квашеная – 500 г;• Корень сельдерея – 300 г;• Морковь – 1 или 2 шт.;• Картофель – 2-3 шт.;• Томатная паста или соус – 3 ст.л.;• Сахар – 2 ст.л.;• Растительное масло;• Сол...

--/-- 0 0

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РАССОЛЬНИК

cookie

горячие супы

• Картофель - 4 -5 шт.;• Морковь — 2 шт.;• Рис — 1/3 стакана;• Огурцы соленые — 4 шт.;• Растительное масло — 1 ст. л.;• Томатная паста — 1 ст.л.;• Асафетида (по желанию);• Зелень у...

--/-- 0 0

СУП ИЗ ШПИНАТА С МАКАРОНАМИ

cookie

горячие супы

• 10 стаканов воды• 2 стакана макарон• 8 стаканов свежего шпината (4 стакана мороженного)• 1/4 ч.л. черного перца• 1 1/2 дес.л. соли• 2 дес.л. сливочного масла• 1/2 дес.л. асафетид...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть