Mealoman.com

julia
Консервированные томаты
Консервированные томаты
julia
соленья
Помидоры берем хорошей свежести, желательно толстокожие, особенно вкусными получаются сорта "хабаровский", "дубок". Тщательно протираем цистым полотенцем, если очень загрязнились, ...
--/-- 0 0
Рецепт зимней окрошки
Рецепт зимней окрошки
julia
холодные супы
200г хрена натереть на мелкой терке, 300г зелени укропа мелко нарезать, 350г свежих огурцов натереть на крупной терке, все смешать со 150г соли. Зелень укропа брать не очень молоду...
--/-- 0 0
Варенье ассорти
Варенье ассорти
julia
варенье
Возьмем 0,5кг черной смородины, 0,5кг красной смородины, 0,5кг яблок, 2 стакана ядер грецких орехов, 0,5кг сахара, 1,5 кг меда. Смородину промываем, перебираем и варим под плотно з...
--/-- 0 0
Компот из кабачков и алычи
Компот из кабачков и алычи
julia
компоты
Берем зрелые кабачки средних размеров, очищаем их от кожуры и разрезаем на 4 части, ложкой выдалбливаем сердцевину, а оставшуюся мякоть режем на кубики 1см. В приготовленные банки ...
--/-- 0 0
Русский мед
Русский мед
julia
безалкогольные напитки
Берем 1кг вишни без косточек, 1кг земляники или клубники, 2кг меда. Всю эту массу растираем и добавляем 1 литр холодной кипяченой воды. Туда же добавляем кусок ржаного хлеба, обмак...
--/-- 0 0
Варенье " сюрприз"
Варенье " сюрприз"
julia
варенье
Отбираем целые спелые плоды абрикосов или жердел, моем, удаляем косточки, а в серединку вкладываем 1-2 ягодки черной смородины, перебранной и вымытой. Все укладываем в кастрюлю, за...
--/-- 0 0
Пирог с солеными огурцами
Пирог с солеными огурцами
julia
пироги
Мелко режем 5-6 среднего размера огурцов, добавляем 1-2 нарезанные луковицы и вместе тушим под крышкой. Когда жидкость испарится, вливаем в массу подсолнечное масло и тушим до тех ...
--/-- 0 0
Помидоры свежие
Помидоры свежие
julia
соленья
Отбираем спелые, целые помидоры. Моем, укладываем на противень и ставим в горячую духовку. Как только кожица у помидоров начнет лопаться , кладем их в заранее простелиризованные ба...
--/-- 0 0
Напиток
Напиток
julia
безалкогольные напитки
1 чашка крепкого чая, 1/3 чашки меда (пчелиного), 1/3 чашки водки. Все компоненты соединить, размешать и довести до кипения. Пить маленькими чашечками. Помогает при простуде и испо...
--/-- 0 0
Вино "полет"
Вино "полет"
julia
алкогольные напитки
Продукты: красная свекла- 3кг, воды- 4 л , дрожжи- 30г, сахар- 2кг, чернослив- 300 г, изюм- 200 г. Способ приготовления: натертую свеклу варить на медленном огне 2 часа. Добавить д...
--/-- 0 0
1234567