Mealoman.com

Салат из трески с хреном

Количество порций:4
Треска 250 г. ~ 172 ккал  HelpТреска
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 69
Белки: 16
Жиры: 0,6
Углеводы: 0
  HelpТреска
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 20 мин., нарезанная кусками
Жарка: 6 – 7 мин.
Запекание: 20 – 30 мин.
Тушение: 10 – 25 мин.
Картофель 5 шт. ~ 385 ккал  HelpКартофель
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 77
Белки: 2
Жиры: 0,4
Углеводы: 16,3
  HelpКартофель
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 20 – 30 мин., кусочками - 12 мин.
Жарка: 8 – 15 мин.
Тушение: 10 мин.
Огурцы 2 шт. ~ 28 ккал  HelpОгурцы
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 14
Белки: 0,8
Жиры: 0,1
Углеводы: 2,5
  HelpОгурцы
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 10 – 12 мин.
Хрен 100 г. ~ 59 ккал  HelpХрен
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 59
Белки: 3,2
Жиры: 0,4
Углеводы: 10,5
Майонез 120 г. ~ 752 ккал  HelpМайонез
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 627
Белки: 2,4
Жиры: 67
Углеводы: 3,9
Уксус столовый 3% 2 ч. л. ~ 1 ккал  HelpУксус столовый 3%
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 11
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 3
Лук зеленый (перо) 50 г. ~ 10 ккал  HelpЛук зеленый (перо)
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 20
Белки: 1,3
Жиры: 0,1
Углеводы: 3,2
Количество порций: 4 1230 г. 1408 ккал   (352 ккал/порц.)
Жиры: 122 г.      Белки: 133 г.      Углеводы: 1033 г.

Вареную охлажденную треску нарезать кусочками. Картофель отварить, охладить, порезать кусочками. Огурцы нарезать ломтиками. Рыбу, огурцы, картофель, натертый хрен перемешать, добавить майонез, соль, уксус и сложить в салатник.

Украсить зеленью петрушки, перьями зеленого лука и кружочками огурцов. 

Салат из трески с хреном