![Маринованный чеснок](https://mealoman.com/images/Canning_mealoman_com.jpg)
![Маринованный чеснок](https://mealoman.com/images/Canning_mealoman_com.jpg)
прочие заготовки
--/--
0
0
Сливы промыть и третью часть объема поставить на малый огонь, добавив около стакана воды. Когда масса наполовину уварится, добавить еще часть слив, после того, как уварится вдвое, ...
![Смородина в собственном соку](https://mealoman.com/Uploads/smorodina-v-sobstvennom-soku/c_smorodina-720x540.jpg)
прочие заготовки
--/--
0
0
Промытые ягоды выложить в кастрюлю или таз, добавить сахар и нагреть до 60 градусов, не больше. Или надо смотреть за ягодами - как только масса начнет шевелиться, нужно перемешать ...
![Кабачки тушеные с грибами](https://mealoman.com/images/Vegetables_mealoman_com.jpg)
блюда из грибов
1 час. 20 мин.
0
0
Свежие грибы ошпарить кипятком, нашинковать, смешать с луком, жарить минут 15. После этого грибы сложить в кастрюлю, добавить порезанные кубиками и обжаренные отдельно кабачки и ту...
![Суп гороховый с грибами](https://mealoman.com/Uploads/sup-gorohovij-s-gribami/c_SW033-1.jpg)
горячие супы
--/--
0
0
Сваренный горох протереть через сито. Вымоченные белые грбы нашинковать, смешать с луком, поджаренном на сале, и варить с гороховым пюре около часа....
![Салат из пекинской капусты](https://mealoman.com/Uploads/saat-iz-pekinskoj-kapusti/c_pekin_kapusta.jpg)
салаты из овощей
--/--
0
0
20 листьев пекинской капусты нарезать соломкой, посолить, припустить на сковородке в масле. Раздвинуть капусту по краям, а в середину осторожно вбить яйца, чтобы не повредить желто...
![Паштет из брынзы с чесноком и орехами](https://mealoman.com/Uploads/pashtet-iz-brinzi-s-chesnokom-i-orehami/c_20260-1.jpg)
![Салат из зеленого горошка](https://mealoman.com/Uploads/salat-iz-zelenogo-goroshka/c_CM126-1.jpg)
салаты из овощей
--/--
0
0
Морковь натереть на мелкой терке, добавить зеленый горошек, смешать с нарубленной зеленью, заправить майонезом. Уложить на листья зеленого салата....
овощные закуски
--/--
0
0
Стручки фасоли разрезать на кусочки 2 - 3 см, отварить в подсоленой воде и откинуть на друшлаг. Сковородку смазать сливочным маслом, положить на нее фасоль, залить яйцами, посыпать...
![Цветная капуста в кляре](https://mealoman.com/Uploads/cvetnaya-kapusta-v-klyare/c_0020002-1.jpg)
овощные гарниры
--/--
0
0
Капусту цветную промыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, обмакнуть в кляре и обжарить на сковороде в раскаленом масле. Для приготовления кляра: взбить яйца, доб...