Mealoman.com - список рецептов автора

кондитерские изделия

• 2 чашки кешью• вода1. Промыть кешью в течение минуты под потоком холодной воды. Переложить в контейнер или миску и залить водой, где-то 2 ½ - 3 чашками. Поместить в холодильник н...

--/-- 0 0

Облепиховая пастила

cookie

кондитерские изделия

Для основы:750 г яблочного пюре250 г облепихового пюре800 г сахара40 г белкаДля сиропа:17 г агар-агара200 г воды640 г сахара1. Запечь очищенные яблоки в замкнутой посуде с совсем н...

--/-- 0 0

Энергетический батончик на завтрак

cookie

кондитерские изделия

2 чашки фиников без косточек1 стакан сухофруктов с орехами1. Финики нам необходимо перетереть. Для этого очень хорошо подойдет кухонный комбайн или измельчитель. Для этого засыпьте...

--/-- 0 0

Батончики из орехов, имбиря и ромашки

cookie

кондитерские изделия

• ½ чашки кешью • ½ чашки грецких орехов • 1 чашка фиников или кураги • 2 столовые ложки льняных семян • 1 столовая ложка сушеной ромашки • 1 столовая ложка свежего имбиря, тертого...

--/-- 0 0

Халва из фундука

cookie

кондитерские изделия

Фундук - 200 гр.Мука - 160 гр.Вода - 75 мл.Сахар - 200 гр.Масло растительное - 80 мл.1. Орехи обжарить на сковороде, обшелущить в полотенце.Измельчить. Можно перемолоть в мясорубке...

--/-- 0 0

Кофейная панна-котта

cookie

молочные десерты

250 мл жирных (36%) сливок250 мл молока50 мл сгущенного молока50 г сахара10 гр желатина1 порция эспресоДля украшения:шоколадкофейные зерна в шоколаде1. Распустить желатин в 50 мл в...

--/-- 0 0

Летний абрикосовый десерт

cookie

фруктово-ягодные десерты

абрикосы - 3-4 шт (крупные)сыр маскарпоне - 150 гжирные сливки - 100 млмука - 170 гсливочное масло - 80 гсахар - 5 ст. лсахарная пудра - 3 ст. л.ванильный экстракт - 1 ч. л.сок лим...

--/-- 0 0

Манговый пудинг

cookie

фруктово-ягодные десерты

2 крупных спелых манго5 г листового желатина90 г воды100 г сгущенного молока1. Очистить манго, удалить косточки. Пюрировать в процессоре.Желатин замочить в 30 г воды и дать набухну...

--/-- 0 0

Черносмородиновый крем

cookie

фруктово-ягодные десерты

300 гр черной смородины (можно использовать замороженную, предварительно разморозить) + 50 мл черносмородинового ликера ( по желанию)100 гр коричневого сахара3 яйца60 гр сливочного...

--/-- 0 0

Террин из черносмородинового мороженого с белым шоколадом

cookie

мороженое

Для мороженого: ( из этого количества ингредиентов для мороженого у меня получился один террин и 6 порционных мороженых в фомочках для кексов, поэтому можно смело братьполовину ) 6...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть