Mealoman.com

Ксюша
Грибные котлеты
Грибные котлеты
Ксюша
блюда из грибов
Хлеб размочить, отжать и вместе с грибами пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца и замесить фарш. Выложить на доску, сформировать котлеты, обвалять в паниро...
--/-- 0 0
Яхния из говядины
Яхния из говядины
Ксюша
блюда из говядины
Жирную говяжью грудинку нарезать маленькими кусочками, как на гуляш, посолить, обжарить в сотейнике. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, поджарить. Затем ввести пассерованную м...
--/-- 0 0
Мамалыга под острым соусом
Мамалыга под острым соусом
Ксюша
каши
Кукурузную муку просеять и подсушить в духовке. Муку тонкой струйкой всыпать в кипящую подсоленную воду при непрерывном помешивании. Варить на слабом огне минут 40 - 45, постоянно ...
--/-- 0 0
Желе "Янтарь"
Желе "Янтарь"
Ксюша
кондитерские изделия
Морковь натереть, отжать сок, а жмых залить водой и варить 10 - 15 минут. Процедить, добавить сахар, вскипятить и ввести предварительно замоченный желатин и лимонную кислоту. Затем...
--/-- 0 0
Помидоры по-милански
Помидоры по-милански
Ксюша
овощные закуски
Разрезать помидоры пополам горизонтально, вынуть мякоть, порубить ее с толченым чесноком, добавить немного масла и тертый сыр. Перемешать до получения однородной массы, заполнить п...
--/-- 0 0
Салат Греческий
Салат Греческий
Ксюша
салаты из овощей
Огурец помыть и порезать кубиками, если кожура у огурцов твёрдая, то её лучше почистить.Помидоры порезать крупными кубиками.Перец сладкий помыть, вынуть серединку и порезать кубика...
20 мин. 0 0
Пицца "Лиза"
Пицца "Лиза"
Ксюша
пицца
На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, влить в нее яйца, дрожжи, предварительно разбавленные теплым молоком, распущенное сливочное масло или маргарин, посолить. Зам...
--/-- 0 0
123