Mealoman.com - список рецептов автора

блюда из рыбы

Вариант 1. Рыбу промыть, обсушить и удалить чешую и боковые плавники. Натерев семгу солью и специями и сбрызнув лимонным соком, оставить рыбу мариноваться в течение получаса. Дно ф...

--/-- 1 0

Фарфалле с овощами и маком

Сонечка

овощные закуски

Отварить макароны в подсоленой воде до консистенции "аль денте" (т. е. макароны не должны быть разваренными, а остаться немного твердыми). Слить воду и быстро промыть холодной водо...

25 мин. 0 0

Омлет луковый по-французски

Сонечка

закуски из яиц

Обжарить на оливковом масле при средней температуре нашинкованный красный сладкий лук, лук-шалот. Добавить сахар. Готовить луковую смесь в течение 15 минут, периодически помешивая,...

--/-- 0 0

Мясная запеканка в мультиварке

Сонечка

блюда из говядины

Морковь порезать соломкой, перец сладкий соломкой,помидор кубиками, лук измельчить, все обжарить на растительном масле: сначала лук, затем морковь, перец и помидоры. Овощи берем по...

--/-- 0 0

Запеканка мясная

Сонечка

мясные закуски

Отварить рис, откинуть на дуршлаг. Лук нарезать кубиками. На масле по отдельности обжарить нарезанную мелкими кусочками вырезку, орешки и лук. К фаршу добавить обжаренный лук, рубл...

1 час. 0 0

Лосось, маринованный с укропом

Сонечка

блюда из рыбы

Соль, сахар, перец соединить и перемешать. Рыбу обсушить салфетками. На противень, застланный пекарской бумагой, высыпать четверть смеси специй, сверху выложить рыбное филе кожей в...

--/-- 0 0

Баранья нога с травами

Сонечка

блюда из баранины

Хорошенько перемешайте вино, петрушку, мяту, измельченный чеснок, растительное масло, измельченный лавровый лист, паприку и перец. Если любите, можете добавить розмарин или тимьян....

--/-- 0 0

Какао с зефиром

Сонечка

безалкогольные напитки

Смешать какао, сахар, сухое молоко и корицу. Шоколад поломать на одинаковые кусочки. Добавить в смесь из какао. Чтобы приготовить горячий напиток, нужно смешать полученную смесь со...

--/-- 0 0

Салат из редьки со сметаной

Сонечка

салаты из овощей

Редьку можно вместо черной использовать и зеленую. Редьку очистить, нарезать тонкими пластинками или натереть на крупной терке, посолить, заправить сметаной, плотно закрыть крышкой...

--/-- 0 0

Тосты с ветчиной и сыром

Сонечка

бутерброды

Смешать в миске яйца, ваниль, сливки, корицу до однородной массы. Ветчину и Швейцарский сыр порезать тонкими ломтиками. Сделать сэндвичи: кусочек хлеба, ломтик сыра, ломтик ветчины...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть