Mealoman.com

Апельсиновые маффины.

Количество порций:10
Апельсин 1 шт. ~ 56 ккал  HelpАпельсин
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 43
Белки: 0,9
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,1
Сахар-песок 150 г. ~ 580 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Сахар ванильный 2 ч. л. ~ 11 ккал  HelpСахар ванильный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 56
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 14,4
Масло сливочное 150 г. ~ 1122 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Яйцо куриное 3 шт. ~ 236 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
  HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.  HelpРазрыхлитель теста
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 79
Белки: 0,1
Жиры: 0
Углеводы: 19,6
Мука высшего сорта 230 г. ~ 768 ккал  HelpМука высшего сорта
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 334
Белки: 10,8
Жиры: 1,3
Углеводы: 69,9
Количество порций: 10 830 г. 2773 ккал   (277 ккал/порц.)
Жиры: 1442 г.      Белки: 458 г.      Углеводы: 3263 г.

Апельсиновый сок в этих маффинах делает их нежнее, а аромат будет очень легкий!


1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).

2. Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).

3. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

4. Добавить яйца, перемешать.

5. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.

6. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

7. Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).

8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Апельсиновые маффины.