Mealoman.com

Оладьи из кабачков

Количество порций:4
Кабачки 800 г.
Мука высшего сорта 100 г. ~ 334 ккал  HelpМука высшего сорта
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 334
Белки: 10,8
Жиры: 1,3
Углеводы: 69,9
Масло подсолнечное 50 г. ~ 450 ккал  HelpМасло подсолнечное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 899
Белки: 0
Жиры: 99,9
Углеводы: 0
Яйцо куриное 2 шт. ~ 157 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
 HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Чеснок 1 зубчик ~ 9 ккал  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Петрушка (зелень) 10 г. ~ 5 ккал  HelpПетрушка (зелень)
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 49
Белки: 3,7
Жиры: 0,4
Углеводы: 7,6
 HelpПетрушка (зелень)
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 15 – 25 мин.
Количество порций: 4 1066 г. 954 ккал   (239 ккал/порц.)
Жиры: 628 г.      Белки: 243 г.      Углеводы: 732 г.

Кабачки очистить от кожицы, удалить семена, порезать и пропустить через мясорубку или натереть на терке. Если кабачки дают много сока, излишки - слить. Добавить муку, яйца, толченый чеснок, мелко порубленную петрушку и соль, все перемешать. Выпекать, как обычные оладьи.

Оладьи из кабачков