Mealoman.com

Шарлотка из яблок

Количество порций:4
Яйцо куриное 3 шт. ~ 236 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
 HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Мука высшего сорта 1 ст. ~ 534 ккал  HelpМука высшего сорта
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 334
Белки: 10,8
Жиры: 1,3
Углеводы: 69,9
Сахар-песок 1 ст. ~ 890 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Яблоки 5 шт. ~ 282 ккал  HelpЯблоки
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 47
Белки: 0,4
Жиры: 0,4
Углеводы: 9,8
 HelpЯблоки
Специи к этому продукту:
Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар.
 HelpЯблоки
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 5 – 15 мин.
Сода щепотка
Количество порций: 4 1140 г. 1942 ккал   (486 ккал/порц.)
Жиры: 217 г.      Белки: 387 г.      Углеводы: 4015 г.

Яйца взбить с сахаром (желтки взбивать отдельно от белков, которые осторожно влить), добавить муку, соду, соль, осторожно вымесить, вылить часть теста в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой, затем выложить порезанные яблоки, залить оставшимся тестом, выпекать в разогретой духовке.

Шарлотка из яблок