Апельсиново-медовые кексы
Ингредиенты:
Мука 0,5 ст.
Корица 0,4 ч. л.
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Гвоздика молотая 1 щеп.
Масло сливочное 90 г
Сахар 120 г
Мёд 3 ст. л.
Апельсины 1 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Грецкие орехи 210 г
Описание рецепта — Апельсиново-медовые кексы:
Сладкие мини-кексы с медом, цедрой апельсина, орехами и специями, политые медом с апельсиновым соком и посыпанные рублеными грецкими орехами с корицей.
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2:
Мука 0,5 ст.
Корица 0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Гвоздика молотая 1 щеп.
Смешать муку со специями и отложить в сторону.
Шаг 3:
Масло сливочное 90 г
Сахар 120 г
В другой миске взбить масло с сахаром во светлой пышной массы.
Шаг 4:
Мёд 1 ст. л.
Апельсины 1 шт.
Продолжая взбивать, добавить мед и цедру апельсина.
Шаг 5:
Куриное яйцо 2 шт.
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 6:
Ввести сухие ингредиенты.
Шаг 7:
Грецкие орехи 180 г
Добавить рубленые орехи, перемешать.
Шаг 8:
Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать около 20 минут, проверить готовность зубочисткой.
Шаг 9:
Грецкие орехи 30 г
Корица 0,2 ч. л.
Топпинг:
Мелко порубить орехи с корицей и отложить в сторону.
Шаг 10:
Мёд 2 ст. л.
Смешать в маленькой кастрюле мед с соком апельсина. Поставить на слабый огонь и помешивать, чтобы все прогрелось и перемешалось.
Шаг 11:
Когда кексы почти остынут, поколоть поверхность вилкой и полить смесью меда с апельсиновым соком.
Шаг 12:
Апельсиново-медовые кексы - приготовление
Посыпать орехами с корицей.
Мука 0,5 ст.
Корица 0,4 ч. л.
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Гвоздика молотая 1 щеп.
Масло сливочное 90 г
Сахар 120 г
Мёд 3 ст. л.
Апельсины 1 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Грецкие орехи 210 г
Описание рецепта — Апельсиново-медовые кексы:
Сладкие мини-кексы с медом, цедрой апельсина, орехами и специями, политые медом с апельсиновым соком и посыпанные рублеными грецкими орехами с корицей.
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2:
Мука 0,5 ст.
Корица 0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Гвоздика молотая 1 щеп.
Смешать муку со специями и отложить в сторону.
Шаг 3:
Масло сливочное 90 г
Сахар 120 г
В другой миске взбить масло с сахаром во светлой пышной массы.
Шаг 4:
Мёд 1 ст. л.
Апельсины 1 шт.
Продолжая взбивать, добавить мед и цедру апельсина.
Шаг 5:
Куриное яйцо 2 шт.
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 6:
Ввести сухие ингредиенты.
Шаг 7:
Грецкие орехи 180 г
Добавить рубленые орехи, перемешать.
Шаг 8:
Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать около 20 минут, проверить готовность зубочисткой.
Шаг 9:
Грецкие орехи 30 г
Корица 0,2 ч. л.
Топпинг:
Мелко порубить орехи с корицей и отложить в сторону.
Шаг 10:
Мёд 2 ст. л.
Смешать в маленькой кастрюле мед с соком апельсина. Поставить на слабый огонь и помешивать, чтобы все прогрелось и перемешалось.
Шаг 11:
Когда кексы почти остынут, поколоть поверхность вилкой и полить смесью меда с апельсиновым соком.
Шаг 12:
Апельсиново-медовые кексы - приготовление
Посыпать орехами с корицей.
Апельсиново-медовые кексы