Банановый кекс с кардамоном и кешью
1 ч.л. без горки соды
100г сливочного масла
5 ст.л. сахара
ваниль
цедра 1 лимона
1/2 ч.л. кардамона
1/2 ч.л. корицы
щепотка соли
5 ст.л. муки
1 яйцо
горсть орехов кешью
1. Бананы размять вилкой, смешать с содой и оставить "отдыхать" на несколько минут. Сливочное масло взбить с сахаром добела.
2. Добавить остальные ингридиенты и вылить тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в зависимости от размера формы от 30 до 40 минут.
3. Кекс готов, когда появится золотисто коричневая корочка и на зубочистке не будет оставаться кусочков теста.
100г сливочного масла
5 ст.л. сахара
ваниль
цедра 1 лимона
1/2 ч.л. кардамона
1/2 ч.л. корицы
щепотка соли
5 ст.л. муки
1 яйцо
горсть орехов кешью
1. Бананы размять вилкой, смешать с содой и оставить "отдыхать" на несколько минут. Сливочное масло взбить с сахаром добела.
2. Добавить остальные ингридиенты и вылить тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в зависимости от размера формы от 30 до 40 минут.
3. Кекс готов, когда появится золотисто коричневая корочка и на зубочистке не будет оставаться кусочков теста.
Банановый кекс с кардамоном и кешью