Блинчики из овсянки с творогом на завтрак
Этот рецепт вкусных, полезных и низкокалорийных овсяных блинчиков - отличный вариант питательного завтрака. По вашему желанию в блинчики можно добавлять фрукты/ягодки/сухофрукты. Подавать такие блинчики можно с йогуртом, фруктовым соусом или свежими фруктами.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 оладушек):
- Овсяные хлопья - 200 гр
- Обезжиренный творог (можно взять мягкий) - 200 гр,
- 2 яичных белка,
- ½ чайной ложки разрыхлителя,
- 1 ч. ложка ванильного сахара,
- 1 ч.л. меда,
- ягоды (у меня черника) - 120 гр
РЕЦЕПТ:
- Все компоненты смешайте в блендере или взбить немного венчиком (если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь). Затем добавляем в тесто ягоды и аккуратно перемешиваем.
- Блинчики можно выпекать в духовке (1 раз перевернув) при температуре 180 градусов около 15-20 минут или на сухой сковороде под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны!
- При подаче можно полить блинчики йогуртом или соусом из ягод и фруктов (я взбила в блендере банан, замороженные ягоды черники и клубники - получился легкий и вкусный фруктовый соус).
Приятного Вам завтрака!
Блинчики из овсянки с творогом на завтрак